我好科普读物，却又恨许多科普作品的无趣。但下面推荐的这些书目，真是又专业又有趣，很是浅显易懂地普及了许多难明的生命原理，也为读者引入了纷歧样的康健观。《肠子的小心思》# 作者：朱莉娅·恩义斯（德） 译者：钱为 推荐理由：开启医学科普逗趣模式新纪元吃喝拉撒那点事儿，原来登不上风雅之堂，但作者居然让全世界的读者看得放不下。

这本针对人体消化系统的科普书，从“入口”到“出口”，让我们追随食物举行了一次“消化之旅”。尤其是前半部门，把整个消化系统描绘得很是精彩，让我们名顿开，原来身体另有这样一支强大、良好的队伍。作者一句话：“这些器官为了你这么日夜不停地事情，你有什么好不开心的？”瞬间会让作为读者的你发生无限共识，突然被点醒，然后立誓一定要好好爱自己，不要辜负器官们的辛劳。书中另有许多有趣的知识，好比口臭经常源于扁桃体，扁桃体里竟然还会有结石。

好比肠神经系统竟然可以在一定水平上媲美大脑的神经系统。好比一个感受欠好的肠道会让我们感应沮丧，而一个康健的、营养良好的肠道会大大地改善我们的情绪……看完全书我们不得不赞叹，人类的身体真是个神奇的工厂。《吃的真相》# 作者：云无心　　 推荐理由：既出乎意外，又在意料之中当今社会，能否“吃得宁静”是我们很是体贴的话题。

越来越多的食物被列入了黑名单，越来越多的“营养学家”提出种种耸人听闻的营养看法。吃的真相似乎突然变得扑朔迷离、步步惊心。

云无心，四川人，清华大学生物学硕士、美国普度大学食品工程博士，在多家媒体开设食品科学专栏。他在自己的书里写道：“‘传统的食物’只是祖先们‘不知道有没有害’，而不是‘没有害’——慢性的、轻微的迫害，祖先们无法发现。好比咸鱼，很‘传统’和‘天然’，但只有在现代科学的检测和观察下，人们才知道其致癌性比苏丹红证据确凿得多。

在一篇《为何不禁卖“可能有害”的食物》中，他先容了美国的食品宁静治理方法：科学的作用在于找出食品在宁静和有害之间的位置，治理部门的作用在于如实地把谁人位置转达给民众——对于通常使用剂量下有明确危害的，禁用；对于吸烟那种显着有害，但部门消费者又喜欢的，强制标明有害康健。绝大多数食品添加剂或食品身分，都是在一定剂量下宁静，高剂量下泛起危害，执法所做的就是保证民众知道食物中含有这些身分，让民众自己选择。

《病者生存》# 作者：沙龙·莫勒姆 推荐理由：疾病不止，生命不息《病者生存》是一部很有意思的科普著作。首先，“病者生存”这个看法就很有意思。

书中运用大量的数据证明，高血压、糖尿病、高胆固醇、缺铁、贫血、疟疾、蚕豆病、线虫……这些我们连提都不愿提的负面字眼，实际上是生命进化历程中的“奇特奇迹”。作者通过切身履历和扎实的研究为我们展现了生物进化门路上那些神奇而令人惊诧的生命奇观。本书深入研究了人类的进化史，以一种全新的视角审视人类的身体及疾病，展现了在许多时候，正是遗传至今的疾病让我们的祖先在地球生存竞赛中占据了上风。

作者沙伦·莫勒姆是一位医学博士，他通过自己祖父极其热爱献血这一事件开启了“疾病是如何延续人类寿命”这样一个弘大又有趣的话题。还谈论了诸如13世纪欧洲大陆1/3人口死于鼠疫，而血色病基因携带者由于体内过盛的铁元素乐成躲过灾难；贫血的婴儿在情况恶劣的新西兰具有更强的免疫力，因为贫血导致体内铁元素缺失，使细菌更不容易生存；在气温骤降的情况中，血液里的含糖量提高使得血液酿成一种含糖的防冻剂，从而资助糖尿病患者在气候突变的晚冰期幸免于难等典型事例……此外作者还先容了生活中人体的防御功效。

沙伦·莫勒姆用一本书的篇幅教我们另眼看待疾病，不把疾病妖魔化，从进化的角度努力地看待它们，以坦然淡定的心态，把疾病看成生活中不行或缺的一部门。编辑：魏婉笛制作：张昊华审核：孟小捷泉源：康健报文化频道。

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