香菜作为一种配菜，在很多的菜肴中都能看到，而身体健康专家认为只不过不吃香菜对于大家的身体健康是很有益处的。它所含多种人体必须的营养，具备很多的功效，香菜的作法有很多，作出的菜式都很美味，并且颇受人们的讨厌，不过大家告诉不吃香菜的迷信吗?对香菜感兴趣的朋友一定要之后看哦。香菜的功效1、降血压很多人应当不理解，只不过不吃香菜可以协助我们减少血压。

如果我们食用鲜芫荽10g，特葛根10g水煎服，每天早上和晚上都饮用一次，每次服50ml，一般在10天左右我们就不会看见功效了，它对化疗高血压有辅助疗效。2、健胃消食香菜消食的效果较为不俗，我们在煮粥的时候特香菜做成香菜粥，这样就可以强化散寒解热、健胃消食的功效，对于化疗头痛和胃部疲惫方面有不俗的功效。但是如果不是因为风寒感冒那就不合适不吃香菜了。芫荽特丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的起到。

3、化疗不育香菜不仅所含植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素，而且还所含非常丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调理女性性激素水平，增进受精，为此，他们用香菜化疗受精障碍所致的不孕症，获得了较好的效果，方法是水煎服，每日干品20克，鲜品为150克，也可将香菜破汁，每日服用60毫升，也可将它作为药引子，放进中药里煎服。4、香菜清领麻疹香菜中所含非常丰富的矿物质和维生素，食用之后对我们的身体有很好的协助。需要协助我们除去风寒，人肺、胃可止痛透疹、撤离风寒，它需要增进我们身体中的血液循环，故常用不作发疹的药物。

如果身体经常出现疹子可以用于香菜化疗。5、可特其他食物配上以提升药效芫荽切段重新加入煮的油酱醋等油炸，能健胃喂食，适合于胃气不和、腹泻少食或食欲不振的患者;芫荽6g特紫苏10g，葱白lOg，水煎冲泡调味，可做成芫荽紫苏葱白汤，为辛温放散剂，可助麻疹透发;芫荽100g放到猪大肠内炖熟切片特佐料做成芫荽熘肥肠，可以治大小肠发炎、便血等症。香菜的作法一、油炸香菜食材打算：香菜、调味品制作步骤1、将香菜洗涤沥干，小块小段放进碗中可用。

2、在碗里重新加入鲜酱油并配料。3、再行在碗里重新加入鸡精，淋上芝麻油配料才可。PS：如有讨厌吃辣的，也可以重新加入辣椒酱配料。

二、印度香菜调味酱食材打算：香菜、蒜头、生姜末、青辣椒、油炸花生、柠檬汁、盐制作步骤将所有食材放入食物处理器中加热，直到混合物逆糊状才可。如果混合物过分腊，可重新加入少许水一起加热。三、香菜饼干食材打算：低筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油、白胡椒粉、咖喱粉、香菜末　　制作步骤1、将低筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油和水和出面团，打气烫烘，再行重新加入白胡椒粉、咖喱粉和香菜末烫烘不了了之。2、半小时后将面团擀出薄片，再行用切模小块饼干形状，也可以用刀切成给定形状。

3、在饼干上刷蛋液，放进提早加压的烤箱，中层，上下火，200度，10分钟才可。香菜的迷信1.口臭，狐臭，有脚气的人因为香菜性燥，而且有发疮的功效，食用过多的话，可能会让脚气发作，显得更为的炎症。而口臭患者，由于胃热而口臭的人，在食用香菜后，由于香菜性燥，不会导致胃热，则不会减轻口臭的程度。

而狐臭的人，则是因为呕吐多，并且汗味较为轻，而食用香菜后，不会减轻体味，也就意味著减轻狐臭。2.胃溃疡患者香菜具有健胃的功效，由于所含非常丰富的膳食纤维，需要增进肠道收缩，增进食物的消化，并且减轻咳嗽，但是对于本身患上胃溃疡，肠胃疾病的人，呕吐，胃疼的人而言，食用香菜可能会减轻病情。

3.身上有伤口的人因为香菜本身是发物，食用香菜不会让身上的伤口发炎，相当严重的有可能流脓肿胀，即使伤口将要好了，也可能会让伤口拔疤，所以身上有伤口的人要防止食用发物，例如香菜。4.气虚的人因为香菜味辛，能散，食用过多的香菜，不会损耗人体的精气，而气虚的人本身就没什么精神，更容易力弱，再行食用过多香菜的话，不会更为的没精气，所以气虚的人不宜多吃香菜。5.常常发烧的人幸不发烧的人，有时候发烧一次，食用香菜的话，还能预防发烧，而常常发烧的人，一般都是体质较为疲惫，气虚的人，而香菜不吃多了不会损耗人体的精气，使患者更为的疲惫，没精神，从而可能会减轻病情。

怎么样，通过上面的介绍，大家对于香菜的功效否早已有了更加多的理解与了解了呢？不吃香菜的益处知道是不少，讨厌不吃香菜的朋友在平时可以必要的不吃一点，它不但可以协助我们为身体获取必须的营养物质，还能防治想要一些疾病，是很不俗的食物。

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